Trang chủ An toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm

5 Khu phổ ẩm thực bạn nhất định phải đến ở Hà Nội

Khi nhắc tới Hà Nội, bạn nhất định phải thưởng thức những món ăn nổi tiếng đã làm nên thương hiệu của thủ đô. Hãy cùng tìm hiểu 5 khu phố ẩm thực nổi tiếng mà những ai ghé thăm Hà Nội ...

Báo động: Tình hình mất vệ sinh thực phẩm tại quán ăn vỉa hè

Những hàng quán bán đồ ăn hiện nay liệu có đã đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm? Nhiều người đã “cạch đến già” ăn uống ở ngoài đường sau khi chứng kiến quy trình chế biến tại ...

Hóa chất "hô biến" thịt lợn thành thịt bò vô cùng độc hại đối với sức khỏe

Với hóa chất Metabisulfite, chỉ trong chốc lát thịt lợn nái có thể biến ngay được thành thịt bò. Và nếu ăn phải thịt bò giả trong trường hợp này sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của ...

Tại sao không nên ăn chuối khi đói bụng?

Ăn chuối rất tốt cho sức khỏe nếu như bạn ăn đúng cách. Trong chuối có chứa nhiều vitamin A, C, B6, chất xơ, kali, magie,... vừa giúp chống trầm cảm, giảm cân, cải thiện thị lực, làm đẹp da lại ...

Chỉ điểm 10 loại hoa tuy đẹp nhưng lại gây hại cho sức khỏe nếu ăn phải

Những loài hoa đẹp dưới đây, bạn chỉ nên ngắm chứ tuyệt đối không được nếm hoặc ăn thử nếu không sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bạn. 1. Hoa đỗ quyên Hoa đỗ quyên ...

Mẹo chọn chuối ngon, chín tự nhiên, không ngâm hóa chất

Đừng thấy những quả chuối có vỏ chín vàng đẹp mắt mà mua ngay bởi vì chuối đó đã bị ngâm tẩm hóa chất. Hãy ghi nhớ những mẹo sau để mua chuối chín tự nhiên bạn nhé! Hiện nay, chuối bán ...

Cánh báo: 5 thực phẩm kết hợp với tỏi rất dễ gây ngộ độc

Để đảm bảo an toàn thực phẩm và tốt cho sức khỏe thì khi dùng tỏi nấu ăn, bạn tuyệt đối không nên kết hợp các thực phẩm sau với tỏi: 1. Trứng Tỏi mà kết hợp với trứng sẽ biến thành ...

Để 9 tháng không hỏng, chân gà Trung Quốc vẫn tràn lan thị trường

Được giới thiệu có mùi vị vô cùng hấp dẫn với bao bì in toàn chữ Tàu, những gói chân gà muối Trung Quốc được bày bán nhan nhản trên thị trường đang rất hot đối với những ...

Rượu pha trái cây, nước ngọt hiểm họa “ngầm” đến tính mạng người uống

Dạo gần đây giới trẻ đang có sở thích uống rượu pha nước ngọt và trái cây để làm tăng tính độc đáo, mùi vị và màu sắc cho đồ uống. Tuy nhiên, ẩn chứa sâu bên trong thức uống “huyền ảo” ...

Tác hại khôn lường khi “nghiện” trà sữa trân châu

Trà sữa trân châu là một thức uống được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều hoặc uống những nơi không đảm bảo chất lượng thì sức khỏe của bạn chắc chắn bị đe ...

Thực phẩm “BẨN” nỗi lo của người tiêu dùng trong dịp Tết Cổ Truyền

Tết Nguyên Đán đang đến rất gần nỗi lo về thực phẩm bẩn của người dân lại tăng cao. Nội tạng động vật hỏng, bốc mùi, xúc xích làm ở dưới đất, ruồi bọ bám vào, miến dong phơi trên nền ...

Nguy cơ tiềm ẩn của phẩm màu thực phẩm đến tính mạng trong ngày Tết

Ngày Tết là cơ hội cho các loại hàng giả, hàng kém chất lượng len lỏi lưu thông trên thị trường. Nguy hiểm hơn là những thực phẩm có nhuộm màu hóa học, không rõ xuất xứ vẫn được các tiểu ...